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韩国年糕火锅培训,年糕火锅培训

2018/11/9 21:17:00
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    韩国年糕和中国年糕,甚至日本年糕都是不一样的,不止是形状的不同(韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细懦,但弹性很好,即使久住也不会烂,咬起来很Q,而且很吸味道。
    香香姐年糕火锅的培训内容:五种口味年糕火锅的制作,包括泡菜、海鲜、肥牛、咖喱、芝士五种口味,秘制韩国酱技术,火锅造型,锅底汤料的制作。
联 系 人:翟老师
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发布时间:2018年11月9日
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